| Zuurdesem Brood | |||||
| Onver(g) | Enkl(g) | Meerv(g) | Verz(g) | Totaal Vet(g) | |
| 1 middelgrote snee (12 cm x 10 cm x 1,25 cm) | - | 0,30 | 0,17 | 0,16 | 0,75 |
| 100 g | - | 1,22 | 0,69 | 0,64 | 3,00 |
| Zuurdesem Broodje | |||||
| Onver(g) | Enkl(g) | Meerv(g) | Verz(g) | Totaal Vet(g) | |
| 1 klein | - | 0,41 | 0,24 | 0,22 | 1,02 |
| 100 g | - | 1,22 | 0,69 | 0,64 | 3,00 |
| Geroosterd Zuurdesem Brood | |||||
| Onver(g) | Enkl(g) | Meerv(g) | Verz(g) | Totaal Vet(g) | |
| 1 middelgrote snee | - | 0,30 | 0,17 | 0,16 | 0,76 |
| 100 g | - | 1,32 | 0,75 | 0,70 | 3,30 |
|
|
