Broodje Schol met Pesto en Hummus

Een evenwichtige lunch.
Bevat Voorbereidingstijd Bereidingstijd
4 30 min 15 min

Ingrediënten

Beschrijving

1. Leg de verse of diepgevroren scholfilets op de dikgesneden plakken brood met een theelepel olie per plak en wat beschuitkruim of paneermeel.
2. Laat de scholbroodjes 15 minuten in de oven knapperig en goudbruin bakken op 175 graden.
3. Dien op met pesto, hummus, tomaatjes, sla en een andere gekookte groente naar keuze.

Voedingswaarde Overzicht

Er zijn 490 calorieën in een portie Broodje Schol met Pesto en Hummus.
Calorieën Verdeling: 37% vet, 35% kolhy, 27% eiwit.
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
per portie
RI*
Energie
2050 kj
25%
490 kcal
Vet
20,52g
29%
Verzadigd Vet
3,645g
18%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
12,064g
Meervoudig Onverzadigd Vet
3,396g
Koolhydraten
43,39g
17%
Suiker
5,7g
6%
Vezels
6,1g
Eiwitten
33,56g
67%
Zout
1,58g
26%
Cholesterol
66mg
Kalium
956mg
48%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Calorieteller 100% Gratis

Zoek Meer Recepten

Selecteer op Type Maaltijd