| Bevat | Voorbereidingstijd | Bereidingstijd |
|---|---|---|
| 4 | 15 min | 5 min |
| 1. | Laat een blik kikkererwten uitlekken (uitgelekt gewicht 250g) en hou het vocht apart evenals wat hele erwten ter garnering. |
| 2. | Pers 1 citroen uit en voeg dit samen met de tahin toe aan de kikkererwten. Knijp 1 teentje knoflook uit en voeg dit toe, evenals een lepel fijngesneden peterselie. |
| 3. | Vermeng met een staafmixer de ingrediënten tot een cremige massa. Voeg af en toe het terzijde gehouden kookvocht toe. |
| 4. | Dien op met wat kikkererwten en peterselie. |
|
Er zijn 123 calorieën in een portie Hummus.
Calorieën Verdeling: 33% vet, 53% kolhy, 14% eiwit.
|
|
|
| Selecteer op Type Maaltijd |
|---|
