Gemengde Bloemkoolrijst

Gemengde Bloemkoolrijst

Beoordeling
5,0 
Voedzaam, eiwitrijk gerecht voor lunch of diner.
Bevat Voorbereidingstijd Bereidingstijd
2 15 min 25 min

Ingrediënten

Beschrijving

1. Maal de bloemkool fijn in een keukenmachine.
2. Verhit een scheutje olijfolie in een grote pan of wok. Kook de ham lichtbruin en krokant aan de randen.
3. Voeg de overige ingrediënten toe, behalve de gebakken eieren. Roer en kook tot ze gaar zijn. Seizoen naar wens.
4. Leg op een bord en serveer met gebakken eieren.

Voedingswaarde Overzicht

Er zijn 425 calorieën in een portie Gemengde Bloemkoolrijst.
Calorieën Verdeling: 51% vet, 26% kolhy, 23% eiwit.
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
per portie
RI*
Energie
1776 kj
21%
424 kcal
Vet
24,66g
35%
Verzadigd Vet
6,215g
31%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
3,664g
Meervoudig Onverzadigd Vet
2,058g
Koolhydraten
28,23g
11%
Suiker
8,36g
9%
Vezels
9,1g
Eiwitten
25,54g
51%
Zout
5,97g
100%
Cholesterol
274mg
Kalium
873mg
44%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Calorieteller 100% Gratis

Zoek Meer Recepten

Selecteer op Type Maaltijd

Nieuwste Recepten