Rucolasoep

Rucolasoep

Beoordeling
4,0 
Rucolasoep met zalm en paling.
Bevat Voorbereidingstijd Bereidingstijd
1 10 min 15 min

Ingrediënten

Beschrijving

1. Fruit de sjalot en knoflook in de olie.
2. Voeg de bouillon en rucola toe en kook 4 minuten.
3. Pureer de soep. Roer de room erdoor en verwarm de soep.
4. Leg de zalm en paling in een soepkom of bord.
5. Schenk er de soep over.

Voedingswaarde Overzicht

Er zijn 198 calorieën in een portie Rucolasoep.
Calorieën Verdeling: 66% vet, 9% kolhy, 25% eiwit.
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
per portie
RI*
Energie
828 kj
10%
198 kcal
Vet
14,46g
21%
Verzadigd Vet
3,442g
17%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
6,111g
Meervoudig Onverzadigd Vet
1,145g
Koolhydraten
4,47g
2%
Suiker
1,48g
2%
Vezels
0,7g
Eiwitten
12,55g
25%
Zout
1,70g
28%
Cholesterol
46mg
Kalium
296mg
15%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Calorieteller 100% Gratis

Zoek Meer Recepten

Selecteer op Type Maaltijd

Nieuwste Recepten