Sinterklaas Muffins met Wortel

Sinterklaas Muffins met Wortel

Beoordeling
4,0 
Heerlijke speculaas muffins met wortel.
Bevat Voorbereidingstijd Bereidingstijd
12 20 min 25 min

Ingrediënten

Beschrijving

1. Verwarm de oven op 180 graden boven en onderwarmte.
2. Smelt de kokosolie.
3. Meng met een keukenmachine de abrikozen, kokosolie en het ei tot alles goed gehakt is.
4. Voeg de overige ingrediënten toe, behalve de wortels.
5. Doe het beslag in een kom en schep de wortel er doorheen.
6. Verdeel het beslag over een muffinvorm.
7. Zet het 25-30 minuten in de oven.
8. Laat de muffins zeer goed afkoelen, eerst op kamertemperatuur en daarna in de koelkast.

Voedingswaarde Overzicht

Er zijn 189 calorieën in een portie Sinterklaas Muffins met Wortel.
Calorieën Verdeling: 70% vet, 20% kolhy, 10% eiwit.
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
per portie
RI*
Energie
791 kj
9%
189 kcal
Vet
14,72g
21%
Verzadigd Vet
6,383g
32%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
5,976g
Meervoudig Onverzadigd Vet
1,769g
Koolhydraten
9,41g
4%
Suiker
6,18g
7%
Vezels
1,2g
Eiwitten
4,53g
9%
Zout
0,03g
1%
Cholesterol
35mg
Kalium
133mg
7%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Calorieteller 100% Gratis

Zoek Meer Recepten

Selecteer op Type Maaltijd

Nieuwste Recepten