Gebakken Sliptongetjes

Gebakken Sliptongetjes

Beoordeling
4,0 
Sliptong gebakken met viskruiden in Croma.
Bevat Voorbereidingstijd Bereidingstijd
2 15 min 15 min

Ingrediënten

Beschrijving

1. Maak de vis schoon en verwijder zowel het boven- als (witte) ondervel. Wrijf ze in met peper en zout of met viskruiden. Bestrooi ze met de bloem (zelfrijzend bakmeel is het alternatief).
2. Smelt de Croma in een grote koekenpan. Laat de Croma niet bruin worden! Leg de vis in de gesmolten Croma en laat deze op een middelmatig vuur lichtbruin gaar worden aan één zijde. Keer de vis vervolgens om en bak hem verder gaar.
3. Hak de peterselie. Dien de vis warm op en garneer hem met de peterselie en schijfjes citroen. Serveer met een frisse ijsbergsalade en frietjes of gebakken aardappelen naar keuze. Eet smakelijk.

Voedingswaarde Overzicht

Er zijn 529 calorieën in een portie Gebakken Sliptongetjes.
Calorieën Verdeling: 32% vet, 13% kolhy, 55% eiwit.
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
per portie
RI*
Energie
2211 kj
26%
528 kcal
Vet
18,84g
27%
Verzadigd Vet
2,567g
13%
Onverzadigd Vet
7,5g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,049g
Meervoudig Onverzadigd Vet
3,876g
Koolhydraten
17,36g
7%
Suiker
0,94g
1%
Vezels
2g
Eiwitten
74,44g
149%
Zout
26,23g
437%
Cholesterol
0mg
Kalium
99mg
5%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Calorieteller 100% Gratis

Zoek Meer Recepten

Selecteer op Type Maaltijd

Nieuwste Recepten