Een gezond ontbijt of tussendoortje zonder toegevoegde suikers.

Bevat	Voorbereidingstijd	Bereidingstijd
6	15 min	35 min

Ingrediënten

1 eetl. zonnebloemolie

30 g blauwe bessen diepvries

125 g havermout

125 ml amandelmelk ongezoet

2 middelgrote eien

1 theel. kaneel

1 vleugje zout

2 middelgroot bananen

1 eetl. citroensap (uit blik of fles)

2 theelepels bakpoeder (natrium-aluminium-sulfaat, dubbelwerkend)

10 g baking soda

Beschrijving

1.	Meng droge ingrediënten.
2.	Natte ingrediënten toevoegen.
3.	Breng over naar muffinbekers en bedek met bosbessen.
4.	Bak 30-35 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.

Voedingswaarde Overzicht

Er zijn 160 calorieën in een portie Ontbijtmuffins.

Calorieën Verdeling: 31% vet, 56% kolhy, 13% eiwit.

Voedingswaarde

Portiegrootte

per portie

Energie

669 kj

160 kcal

Vet

5,57g

Verzadigd Vet

0,824g

Onverzadigd Vet

1,147g

Enkelvoudig Onverzadigd Vet

1,016g

Meervoudig Onverzadigd Vet

1,722g

Koolhydraten

22,57g

Suiker

5,48g

Vezels

3,5g

Eiwitten

5,11g

10%

Zout

1,66g

28%

Cholesterol

62mg

Kalium

165mg

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Zoek Meer Recepten

Selecteer op Type Maaltijd
Ontbijt
Snacks
Brood en Gebak

Nieuwste Recepten

Bananenbrood met Chocoladeschilfers en Eiwitpoeder

Dit gezonde recept is perfect voor je ontbijt of tussendoortje.

Ontbijt Muffin

Lekker, zacht en koolhydraatarm recept.

Vanille Eiwitcake

Zacht, lekker en een caloriearm tussendoortje.

Kersen Proteine Cake

Dit smakelijke en snel te bereiden brood is ideaal voor snacks.

Bekijk Meer Recepten

Vind meer Ontbijtmuffins recepten